Fleurs miraculeuses du Japon by Obvious

Thé vert "les fleurs miraculeuses du Japon" - Japon - Bio - 85°C - 2min

Sous cette appellation se cache un genmaicha Miyazaki agrémenter de pétales de roses jaunes et de spiruline... et une fois de plus les arômes naturel n'ont pas été oublier... d'une belle couleur olive, le thé et une forte odeur très typée de "sakura".

Une fois infusée, c'est un genmaicha à la fleur de cerisier! Très typé comme odeur autant celle sakura, que celle de riz torréfié.

La liqueur, d'un jaune clair, sent fortement le riz torréfié avec des notes de sakura, à la dégustation le côté végétal du thé vert apparaît mais les fleurs dominent, ainsi que la rondeur du riz torréfié. 

Ce thé est agréable à bord, je l'ai également testé en infusion à chaud, refroidit au glaçons, a part le côté trouble du thé froid il était bien bon mais il a conquis le plus de personne dans sa version late... infusée à chaud, refroidit avec du lait froid et des glaçons!

Ici, il fût déguster avec des cookies citron-meringuée ;-)